お客様とうまく会話ができるか不安。
ましてや高級店にいらっしゃるお客様、
何を話せば良いか分からない。
プライベートでは友達と楽しく
おしゃべりできるのに
いざお客様の前になると
会話が続かない。
何をはなしたらいいか分からない。
そんな悩みを抱えているあなたへ
クロちゃんが中洲勤務20年で学んだ
接客に役立つトーク術をお届けします。
まず第一、会話をするうえで
一番大事なのが
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笑顔で話す事
えっ?
そんな事?簡単じゃん?
と思ったあなた。
そう。簡単なんです。
シンプルに思えますが
これが一番大事なんです。
明るく元気な表情で話す事。
第一印象はとっても大事です。
会話の内容
何の話しをすればいいの?
高級店に来るお客様だから
難しいこと話さないといけないの?
国際情勢や政治の話しとか。
そんなことありません。
極端な話、会話なんて
なんの話をしてもいいのです。
食べ物の話し
趣味の話し
最近のニュースについて
ちなみに
クロちゃんがかつてクラブで働いていた時の
ナンバーワンのキャストの方は
好きなおにぎりの具について1時間
話していました。
大事なのは
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リアクション
いわゆる
あいづち
が大事になってきます。
あいづちと言っても
ただ「うん」や「はい」などと返すのではなく
『すごいですね!』
『さすがですね!』
『知らなかった!』
少しおおげさなくらいでちょうどいいです。
そして
あいづちと同じく大事なのが
相手の目を見て話す。
正しくは
相手の顔を見て話す
あまりじっと目を見られるのが苦手な方もいます。
鼻のあたりを見て話しましょう
まだまだ中洲20年で学んだ事はたくさんありますが
今日のところはこの辺で
もっとすごい裏ワザかなんかあると
思った方
実は接客はシンプルに気持ちが伝わるか
これが1番大事なんです。