京都・ASSEMBLAGES KAKIMOTO(アサンブラージュ カキモト)
【ルーローショコラ】
中央にビターガナッシュ、その周囲にミルクガナッシュ、2種類のガナッシュをカカオ風味のスポンジで包み巻き上げた、まさにチョコレート尽くしのロールケーキ♪
《ざわつく!金曜日》で石原良純も「見た目と違って上品で罪悪感の無い味♪」と絶賛!!
自分へのご褒美スイーツとしていかがですか?
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